• Home
  • Foto Hot
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Contact

barang barang unik

  • Home
  • Gambar Hot
  • Zona Dewasa
Home » Uncategories » Cara Mengenali Sosis yang Aman Dikonsumsi

Cara Mengenali Sosis yang Aman Dikonsumsi

oleh : barang barang unik
sosis

Sosis merupakan salah satu produk olahandaging yang banyak disukai. Rasanya kenyal dan gurih, mudah diolah dandisajikan. Saat membeli sebaiknya perhatikan beberapa hal ini karena banyaksosis yang dijual dengan bahan aditif berbahaya.

Olahan daging ini dibuat dari daging sapi,daging ayam atau domba yang dihaluskan. Ditambahkan bahan pengental berupatepung dan rempah bumbu serta pengawet. Bahan pengawet selain garam jugadipakai nitrit/ntrat, asam askorbat, dan isolat protein untuk mencegahtumbuhnya jamur dalam proses penyimpanan.

Adonan daging yang sudah diaduk kemudiandimasukkan ke dalam casing atau selongsong sosis yang panjang. Selongsong iniselain digunakan bahan alami, seperti usus kambing juga dipakai bahan sintetisyang bisa dimakan. Untuk memberikan warna kemerahan daging, dipakai bahanpewarna makanan.

Kecuali sosis berbahan alami kini banyakdijual sosis dengan beraneka tambahan bahan yang bukan untuk makanan. Misalnya,pemakaian pijer atau borax, pewarna pakaian dan formalin. Pemakaian bahanaditif yang tidak untuk makanan tentunya sangat berbahaya bagi kesehatan.Akibat yang serius bisa memicu munculnya sel kanker hingga gangguan fungsiginjal.

Jika dilihat dari penampilannya, sosis jenisini terlihat menarik karena warnanya yang mencolok dan agak sulit dibedakandengan sosis berbahan alami.Saat membeli sosis, kenali ciri-ciri berikut iniagar terhindar dari produk sosis yang berbahan aditif berbahaya.

Sosis berkualitasdan berbahan alami:
  • Memakai kemasan yang bermerk dengan keterangannama produsen, alamat, tanggal kadaluwarsa, info nutrisi dan nomor registrasiBPPOM.
  • Warnanya cokelat kemerahan alami untuk sosisdaging. Sosis ayam berwarna cokelat pucat.
  • Tercium aroma daging sapi atau ayam yangalami.
  • Jika ditekan tidak terlalu keras, agak kenyal.
  • Saat dipotong terlihat permukaan berpori-porikasar sebagai tekstur adonan daging alami.
  • Ketika dimasak tidak luntur warnanya dan tidakmengembang banyak.
  • Citarasanya masih terlacak rasa daging yangkuat disertai bumbu jika dipakai.
  • Harganya relatif mahal, per kilogram lebih dariRp. 120.000,00


Sosis yangmemakai banyak bahan aditif:
  • Biasanya dijual lepas tanpa kemasan.
  • Warnanya oranye kemarahan mencolok, dengancasing yang hampir sama warnanya.
  • Aroma daging tidak tercium kuat tetapi justruaroma seperti obat.
  • Teksturnya membal, sangat kenyal.
  • Saat dipotong tekstur daging sangat licinhalus tanpa pori-pori.
  • Saat dimasak biasanya warnanya luntur.
  • Harganya berkisar mulai dari Rp. 80.000,00 perkilogram
  • Sebaiknya sosis selalu disimpan dalam lemaripendingin atau freezer agar tidak mudah rusak dan terjaga kualitasnya. Jikaakan diolah, biarkan sosis pada suhu ruangan beberapa saat hingga lumer.

 Sumber
Posted by Unknown - Rating: 4.5
Title : Cara Mengenali Sosis yang Aman Dikonsumsi
Description oleh : barang barang unik, Sosis merupakan salah satu produk olahandaging yang banyak disukai. Rasanya kenyal dan gurih, mudah diolah dandisajikan. Saat membeli sebaik...

Share to

Facebook Google+ Twitter

0 Response to "Cara Mengenali Sosis yang Aman Dikonsumsi"

Posting Komentar

Posting Lebih Baru
Posting Lama
Beranda
Langganan: Posting Komentar (Atom)

Hot Lainnya

  • 'Bunuh' Stress dalam 5 Menit
    'Bunuh' Stress dalam 5 Menit
  • Download PCMAV 2.0c
    Download PCMAV 2.0c
  • Mad About Modern Physics
    Mad About Modern Physics
  • LightBright Wordpress Theme
    LightBright Wordpress Theme
  • Inilah Rahasia Ilmu Fisika di Dunia Sepeda
    Inilah Rahasia Ilmu Fisika di Dunia Sepeda
  • Cherrybelle Berkabung Kehilangan 2 Personelnya
    Cherrybelle Berkabung Kehilangan 2 Personelnya
  • last version Malwarebytes' Anti-Malware + serial
    last version Malwarebytes' Anti-Malware + serial
  • PremiumSoft Navicat for MySQL Enterprise Edition v9.0.11 - Serial
    PremiumSoft Navicat for MySQL Enterprise Edition v9.0.11 - Serial
  • Ngintip Kamar Kost Sebelah Nemu Ginian gan... !!
    Ngintip Kamar Kost Sebelah Nemu Ginian gan... !!
  • nero 8 with key Serial
    nero 8 with key Serial
  • Dukungan lebih untuk Google Apps
    Dukungan lebih untuk Google Apps
  • Humor Malam
    Humor Malam
  • Konsumsi Makanan ini Untuk Redakan Migrain
    Konsumsi Makanan ini Untuk Redakan Migrain
  • Inilah Cara Membahagiakan Suami
    Inilah Cara Membahagiakan Suami
  • FolderSizes Pro 5.0.57
    FolderSizes Pro 5.0.57
  • 10 Fakta Menarik Tentang Hacker
    10 Fakta Menarik Tentang Hacker
  • Inilah Alasan Wanita Takut Berkomitmen
    Inilah Alasan Wanita Takut Berkomitmen
  • Unik !! Artis-Artis Berjenggot !! [pict]
    Unik !! Artis-Artis Berjenggot !! [pict]
  • Norton Ghost 15.0.0.35659 SERIAL
    Norton Ghost 15.0.0.35659 SERIAL
  • 3 Nasehat Agar Facebook Tak Bernasib Seperti MySpace
    3 Nasehat Agar Facebook Tak Bernasib Seperti MySpace
  • FeedM8 - Create Mobile Feed
    FeedM8 - Create Mobile Feed
  • Home Photo Studio 2.96 Portable
    Home Photo Studio 2.96 Portable
  • Menyertakan update blog ke profile Facebook
    Menyertakan update blog ke profile Facebook
  • AutoCad 2011 for Mac
    AutoCad 2011 for Mac
  • STRATEGI MEMENANGKAN KONTES SEO
    STRATEGI MEMENANGKAN KONTES SEO
  • Norton antivirus 2011 serial number
    Norton antivirus 2011 serial number
  • converter pdf to word
    converter pdf to word
  • JADWAL LIGA CHAMPIONS 2012/2013
    JADWAL LIGA CHAMPIONS 2012/2013
  • Web 2.0 Templates
    Web 2.0 Templates
  • android application development tutorial
    android application development tutorial
Copyright © 2012 barang barang unik - All Rights Reserved
Design by Tahan Lama - Powered by Blogger